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Schar Sandwich bianco 400G

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Ingredienti:
amido di mais , acqua , pasta madre 20% (farina di riso, acqua) , farina di miglio 6% , fibra di mela , olio di girasole , sciroppo di riso , amido di riso , proteine di soia , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; farina di quinoa 1,3% , sale , lievito , citrato di calcio , miele , acido folico . Può contenere tracce di lupino . SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g)

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Descrizione

Così come la farina fa coppia col pane e lo zucchero con l’impasto per il dolce, così anche quest’accoppiata sta insieme dall’inizio: due gemelli di finissima pasta madre affinata con farina di miglio e di quinoa, dall’aspetto e dal sapore perfettamente identici! Dieci pezzi in tutto, cinque coppie, per quintuplicare il piacere di gustare un sandwich! Ma che succede? Qualcosa si è insinuato tra le candide fette! Tranquilli, sono solo gli innumerevoli colori della farcitura che sigilla il patto tra le due fette… il terzo gemello diverso per ogni giro di sandwich!

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